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1、食品增稠剂：通常指能溶解于水中，并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质，又称食品胶。
2、 增稠剂在食品中的作用： 胶粘、包胶、成膜作用；脱模、润滑作用；膨松、膨化作用；结晶控制；澄清作用；混浊作用；乳化作用；凝胶作用；保护性作用；稳定、悬浮作用；防缩剂；发泡剂 常用的增稠剂： 明胶；酪蛋白酸钠；阿拉伯胶；罗望子多糖胶；田菁胶；琼脂；海藻酸钠（褐藻酸钠、藻胶）；卡拉胶 ；果胶；黄原胶；β-环状糊精；羧甲基纤维素钠（CMC－Na）；淀粉磷酸酯钠（磷酸淀粉钠）；羧甲基淀粉钠；羟丙基淀粉；藻酸丙二醇酯（PGA） 弱酸用增稠剂 （690004）威海云清 王建刚 主要用途：本产品是一种高分子聚合物，在酸性体系中具有优良的增稠效果，广泛应用于家居清洁及工业清洗方面。
3、配制洁厕精、除锈剂等产品时，使用后即可成为粘稠的流体，提高清洁剂在光滑洁具表面的粘附效果，在有污垢的垂直表面停留较长的时间，达到良好的清洁效果，同时避免因酸飞溅而引起的伤害。
4、 突出特点：对强酸体系，有极佳的增稠效果，同时具有防腐蚀、清洗等功能；2、添加量小，仅需1-3%；3、增稠后体系稳定 ；4、使用简单，室温加入，即可获得良好的增稠作用。
5、 理化指标：外观：白色粉末状 ； 使用量：1-3% 使用方法：将计量的增稠剂配入水中，加入酸液组分搅拌均匀即可制得粘稠透明产品。
6、 注意事项：本品中已添加有表面活性剂用以提高酸性清洁剂产品的去污力及铺展性。
7、使用时，不需另外加入其它表面活性剂，以免破坏体系的粘度及高低温稳定性；2、干燥处密封保存，用户注意包装完好，以避免产品受潮溶解；3、本品为非危险品。
8、 包装规格：25千克/桶。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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